Cerveja não engorda

Um estudo espanhol recente evidenciou que tomar o equivalente a uma latinha de cerveja por dia combate a diabetes e previne contra hipertensão.
O tablóide ingles Daily Mail informou que pesquisadores espanhóis estudaram 1.249 homens e mulheres com mais de 57 anos e descobriram que aqueles que combinavam uma dieta mediterrânea (de peixe, azeite de oliva, frutas e vegetais) com exercícios e até um litro de cerveja por dia "não só não engordavam, mas em alguns casos, até mesmo perdiam peso". Os bebedores de cerveja também tiveram um menor risco de diabetes e pressão alta.
“A cerveja não é a culpada pela obesidade, já que ela tem cerca de 200 calorias por latinha - o mesmo que um café com leite integral” enfatiza a médica espanhola Rosa Lamuela, uma das responsáveis pela pesquisa feita em parceria com a Universidade de Barcelona, o Hospital Clínico de Barcelona e o Instituto Carlos III de Madri.
O estudo, intitulado "A cerveja, dieta mediterrânea e as doenças cardiovasculares", concluiu que a cerveja, que contém ácido fólico, vitaminas, ferro e cálcio, pode trazer os mesmos benefícios ao coração que aqueles anteriormente relacionados ao ato de beber vinho.
"Neste estudo nós banimos um mito. Sabemos que a cerveja não é a culpada pela obesidade ", afirma a Dra. Rosa Lamuela.
Entretanto, o Dr. Ramon Estruch, investigador principal do estudo, sublinhou que, para colher os benefícios cardiovasculares da dieta da cerveja, a pessoa precisa beber de forma sensata. Por ter graduação alcoólica baixa, as mulheres podem tomar dois copos de cerveja por dia, enquanto que os homens no máximo três.